Etichetă: #alimente

În lume

Autoritățile ruse le propun cetățenilor să mănânce meduze: pescuit masiv lansat în Marea Azov

Autoritățile ruse pregătesc lansarea unui program de amploare pentru capturarea meduzelor din Marea Azov, după ce aceste organisme au proliferat masiv pe fondul creșterii accentuate a salinității apei. Potrivit șefului agenției Rosrybolovstvo, Ilya Șestakov, în 2026 va începe pescuitul experimental, în special în zonele turistice, începând din luna iulie. Estimările oficiale indică prezența a circa

Economie

FAO: Prețurile mondiale la alimente au continuat să scadă în ianuarie 2026

Prețurile mondiale la alimente au înregistrat o nouă scădere în luna ianuarie 2026, marcând a cincea lună consecutivă de declin, potrivit datelor publicate de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO). Evoluția a fost determinată în principal de ieftinirea produselor lactate, a zahărului și a cărnii, transmite Reuters. Indicele global al prețurilor alimentare FAO,

Economie

30% din alimentele produse la nivel global sunt irosite: peste 780 de milioane de oameni se confruntă cu foamete

Potrivit Raportului privind risipa alimentară 2024 al Programului Națiunilor Unite pentru Mediu (UNEP), analizat de Statista, lumea risipeste anual peste un trilion de dolari în alimente, în timp ce peste 780 de milioane de oameni suferă de foamete. Risipa alimentară contribuie și la schimbările climatice, generând între 8–10% din emisiile globale de gaze cu efect

Economie

Rusia, din nou importator net de alimente după șase ani – recolte pierdute, secetă și scădere masivă a exporturilor

Rusia a devenit în prima jumătate a anului 2025 importator net de produse alimentare pentru prima dată din ultimii șase ani, pe fondul problemelor de recoltă și al necesității de a aduce de urgență produse devenite deficitare pe piața internă. Datele Serviciului Federal Vamal arată că în perioada ianuarie–iunie au fost importate în Federația Rusă

Economie

Temu vrea să cucerească Europa și cu alimente: Retailerul chinez își diversifică afacerea în plin context fiscal tensionat

După ce a devenit un jucător global important în domeniul bunurilor nealimentare ieftine din China, retailerul online Temu se pregătește să intre pe piața alimentară europeană. Mișcarea vine într-un moment în care presiunile fiscale din SUA și Uniunea Europeană pun sub semnul întrebării modelul său de afaceri bazat pe livrări ieftine din Asia. Potrivit platformei

Economie

Combatem risipa de alimente. Miniștrii vor dona caviarul de ieri persoanelor fără adăpost

Agenții economici care donează alimente pentru a reduce risipa alimentară vor beneficia de scutiri de unele impozite. Aceștia sunt încurajați să contribuie astfel pentru a ajuta persoanele vulnerabile și a combate risipa de alimente. Decretul de promulgare și legea de modificare a unor acte normative au fost publicate în Monitorul Oficial și vor intra în

Social

Agenții economici vor fi stimulați să doneze produse alimentare pentru a sprijini persoanele vulnerabile și a reduce risipa alimentară

O inițiativă legislativă propusă pentru modificarea Legii privind prevenirea pierderii și risipei de alimente și a Codului Fiscal al Republicii Moldova a fost aprobată în prima lectură în cadrul ședinței plenare a Parlamentului, informează Direcția comunicare și relații publice a Parlamentului. Conform proiectului, vor putea fi donate o serie de produse alimentare a căror siguranță

Uncategorized @ro

Carnea de pui din magazine, vopsită pentru a părea mai bună. Ce substanțe sunt folosite de vânzători

Preşedintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor din România Horia Constantinescu avertizează, miercuri dimineaţă, că unele firme vopsesc carnea de pui pentru a o face să pară mai bună. Uneori, procedura realizându-se în timpul hrănirii, astfel încât vopseaua să nu poată fi spălată. În aceste condiţii, afirmă Constantinescu, ne confruntăm cu un „atentat serios la siguranţa

Social

Află când a apărut laptele condensat și la ce este bun

Laptele condensat a apărut pentru prima dată în timpul Războiului Civil din SUA, fiind folosit ca o sursă de hrană pentru soldați datorită ușurinței de transport și a duratei lungi de valabilitate. Producția de lapte condensat implică eliminarea parțială a apei din lapte, rezultând o pastă moale și dulce. Această tehnică de conservare a laptelui

Social

Sfaturi de la și pentru gospodine: Cum se prepară maioneza de casă

Această maioneză ușor de preparat întotdeauna strălucește mai mult decât varianta cumpărată din magazin. În ziua de azi, există numeroase rețete pentru a face maioneză: cu ulei de măsline, cu lapte, cu adăugarea treptată a uleiului, dar astăzi ne oprim la o rețetă extrem de simplă. Ingrediente: Ulei rafinat de floarea soarelui – 150 ml

Share