Această combinație, cunoscută încă din Evul Mediu, a trecut testul timpului și a devenit un „must” al verilor toride. Prosciutto și pepenele galben pot fi servite de la micul dejun, la un prânz ușor sau o cină rapidă. Totuși, nu a fost întotdeauna așa: timp îndelungat, pepenele galben a avut o percepție controversată, după cum