Etichetă: #lapte
Economie

Toate loturile de lapte în vrac din Ucraina, supuse controlului integral: ANSA verifică prezența metronidazolului

Toate loturile de lapte în vrac importate din Ucraina vor fi supuse unor controale minuțioase, în vederea prevenirii introducerii pe piața din Republica Moldova a produselor contaminate cu metronidazol. Măsura este prevăzută într-un ordin semnat de administrația Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA). Potrivit documentului, semnat de directorul general al instituției, Radu Musteața, fiecare lot

martie 2, 2026
Economie

Ucraina și Moldova negociază simplificarea verificărilor pentru produsele lactate

Într-un demers de intensificare a cooperării comerciale, Ucraina și Republica Moldova discută despre simplificarea procedurilor de verificare a întreprinderilor ucrainene producătoare de lactate, conform unui comunicat emis de Uniunea Întreprinderilor de Lactate din Ucraina, citat de Știri.md. În cadrul unei recente întâlniri la Kiev, ambasadorul Republicii Moldova în Ucraina, Valeriu Chiveri, s-a întâlnit cu prim-adjunctul

noiembrie 4, 2024
Economie

Lapte autohton pentru autohtoni. Secretarul de stat se implică activ

Fermele autorizate din Moldova ar putea fi populate și mai intens cu vaci de prăsilă, de înaltă calitate. Cel puțin asta își propun responsabilii de la Ministerul Agriculturii. Secretarul de stat Iurie Scripnic i-a asigurat pe reprezentanții proiectului People in Need că extinderea șeptelului de animale în fermele autorizate este prioritatea Ministerului. În acest sens,

septembrie 25, 2023
Medicină

Ce beneficii uimitoare pentru sănătate oferă laptele și mierea

Mierea a fost folosită tradițional pentru beneficiile sale în sănătate, datorită proprietăților antioxidante, antibacteriene și antifungice, precum și datorită efectelor sale calmante și antiinflamatorii asupra problemelor respiratorii. Pe de altă parte, laptele a fost apreciat de-a lungul timpului pentru conținutul său bogat în vitamine și minerale, inclusiv vitaminele C, B și D, precum și pentru

septembrie 8, 2023
Economie

Guvernul a extins lista produselor reglementate de Cerințele de calitate pentru lapte și produsele lactate

Cerințele de calitate pentru lapte și produsele lactate au fost îmbunătățite, cu extinderea listei produselor reglementate. Cabinetul de miniștri a aprobat noi definiții, cerințe de igienă și criterii microbiologice pentru laptele de oaie și de capră, precum și pentru produsele derivate. Noile modificări legislative au scopul de a spori gradul de compatibilitate cu normele UE.

mai 31, 2023
Economie

Ambalajul laptelui chiar influențează gustul

Până acum, producătorii din industria laptelui s-au concentrat mai ales pe ambalarea laptelui în recipiente care să blocheze lumina, pentru a păstra prospețimea produsului, fiind mai puțin preocupați de modul în care ambalajul în sine influențează gustul acestuia. În cadrul unui nou studiu, de această dată, oamenii de știință s-au concentrat tocmai pe acest aspect.

februarie 7, 2023
Economie

Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare va începe investițiile în zootehnie pentru a reanima acest sector

Asigurările sunt date de ministrul Vladimir Bolea, potrivit căruia în acest an, printr-un împrumut de la Banca Mondială, vor fi modernizate fermele de bovine. Ministrul spune că este imperios necesar ca Republica Moldova să producă măcar parțial cantitățile de lapte necesare pentru consum, astfel încât să fie redusă cota importurilor. Ministrul a punctat că în

ianuarie 31, 2023
Economie

Criză profundă în sectorul producţiei de lapte

Circa 90% din laptele – materie primă folosit pentru produsele lactate din Republica Moldova este preluat de la persoanele fizice, fermele autorizate oferind o cantitate redusă de lapte. O spune președintele Asociației „Lapte”, Carolina Linte, potrivit căreia până la război, Ucraina asigura Republica Moldova cu cea mai mare cantitate de produse lactate, acum produsele din

ianuarie 18, 2023
Echipa zidezi.md

Drepturi rezervate © 2022

Share