Carnea de porc devine tot mai greu de găsit și tot mai scumpă în Republica Moldova, pe fondul unei crize profunde cauzate de extinderea focarelor de pestă porcină africană. După trei săptămâni de sacrificări masive, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) anunță eliminarea focarelor din cele două mari complexe afectate, însă bilanțul este alarmant: peste 118.000 de porci au fost nimiciți, adică aproape 40% din efectivul crescut industrial în țară.
Procesatorii avertizează că impactul va fi de durată, iar recuperarea va necesita cel puțin doi ani. „Este imposibil să reînnoim efectivul într-un timp scurt, mai ales în condițiile noilor reguli sanitar-veterinare. Lipsa se va resimți în 2025 și 2026”, susține Carolina Linte, director executiv al Patronatului Întreprinderilor Prelucrătoare de Carne.
Pentru acoperirea cererii interne, specialiștii estimează că vor fi necesare importuri de circa 8.000 de tone de carne de porc, însă contingentul scutit de taxe în relația cu Uniunea Europeană este de doar 5.500 de tone. Excedentul va fi taxat cu 25%, ceea ce ar putea face ca prețurile să atingă niveluri record. „Vom avea cel mai scump produs din regiune. Piața se va alinia la prețurile de import, cu taxe suplimentare incluse”, avertizează Linte.
Pe de altă parte, ANSA dă asigurări că situația este „sub control” și că efectul imediat este atenuat de suprastocurile existente la începutul anului. Directorul adjunct al instituției, Alexandru Manciu, afirmă că în următoarele patru-cinci luni nu sunt așteptate dezechilibre majore pe piață.
Cu toate acestea, piața deja reacționează. Prețul cărnii de porc a crescut cu până la 20 de lei per kilogram în doar două săptămâni, pe fondul incertitudinii și al speculațiilor comerciale.
Primul focar major a fost confirmat pe 17 martie la o fermă din satul Roșcani, raionul Anenii Noi, unde au fost sacrificați aproximativ 65.000 de porci. ANSA a notificat deja instituțiile europene și internaționale, inclusiv Organizația Mondială a Sănătății Animalelor, despre situația din Republica Moldova.
