Recolta de struguri din Republica Moldova este estimată în acest an cu 10-15% mai mare decât cea din 2025, iar randamentul mediu este prognozat la 8-9 tone la hectar. Datele au fost prezentate în cadrul unei ședințe a Consiliului pentru lanțul de producție „Struguri, Vin, Produse pe bază de vin și Produse Prelucrate”, unde au fost discutate perspectivele recoltei din 2026 și organizarea campaniei de recoltare.
Potrivit Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare, costurile de întreținere a podgoriilor sunt estimate la 52.000-80.000 de lei pe hectar, inclusiv amortizarea activelor fixe. Cheltuielile diferă de la o exploatație la alta, în funcție de amplasarea plantațiilor, soiurile cultivate, vârsta viilor și lucrările efectuate.
Pentru strugurii destinați producției de vin, prețul estimativ în acest an este de 6,8-8,2 lei pentru un kilogram. Autoritățile precizează însă că acesta nu reprezintă un preț fix, iar valoarea reală de achiziție va fi stabilită prin negocieri directe între viticultori și vinificatori, în funcție de condițiile pieței, soi, calitate și destinația strugurilor.
Pentru strugurii destinați producerii vinurilor de înaltă calitate și pentru soiurile locale se recomandă aplicarea unor prețuri cu 15-30% mai mari decât nivelul de bază. În cazul strugurilor utilizați ca materie primă pentru distilare, prețurile ar putea fi cu 25-30% mai mici.
Participanții la ședință au subliniat necesitatea încheierii din timp a contractelor de vânzare-cumpărare. Acestea ar trebui să stabilească în mod clar cerințele privind calitatea, perioadele de recoltare și livrare, condițiile de acceptare, prețul și modalitățile de plată.
Totodată, Consiliul recomandă consolidarea parteneriatelor pe termen lung dintre producătorii de struguri și vinificatori, precum și asocierea micilor viticultori în grupuri sau organizații de producători. Măsurile sunt menite să consolideze lanțul valoric și să contribuie la dezvoltarea durabilă a sectorului vitivinicol.
Producătorilor li s-a reamintit și obligația de a-și înregistra plantațiile în Registrul Vinurilor din Republica Moldova, aceasta fiind o condiție necesară pentru comercializarea legală și eficientă a producției.
Datele Ministerului Agriculturii arată, totodată, că suprafața totală a podgoriilor din Republica Moldova s-a redus de la 117.500 de hectare în 2021 la 107.200 de hectare în 2025. Suprafața plantațiilor roditoare a scăzut, în aceeași perioadă, de la 104.400 la 93.600 de hectare.
În prezent, aproximativ 90.500 de hectare sunt ocupate de soiuri industriale, dintre care circa 80.000 de hectare sunt roditoare. În 2025, recolta soiurilor industriale a fost de aproximativ 259.000 de tone, în timp ce producția de struguri de masă a ajuns la circa 150.000 de tone.
