Viticultorii din Republica Moldova se așteaptă, în acest an, la o recoltă record de aproximativ 150 de mii de tone de struguri de masă, dintre care circa 100 de mii de tone ar putea ajunge pe piețele externe. Până la mijlocul lunii august, suprafața viilor de soiuri pentru consum era de aproape 16 mii de
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a emis recent o atenționare importantă pentru producătorii și procesatorii de struguri, subliniind cerințele stricte ce trebuie respectate conform Regulamentului privind organizarea pieței vitivinicole. Conform ANSA, strugurii care au ajuns la maturitatea tehnologică și sunt pregătiți pentru prelucrare trebuie să îndeplinească condițiile stabilite în standardul moldovenesc SM 84:2023. În
Comisia Europeană a propus astăzi Parlamentului și Consiliului European reînnoirea, cu un an, a suspendării taxelor de import și a contingentelor la exporturile moldovenești către Uniunea Europeană, cunoscute sub numele de măsuri comerciale autonome (ATMs), pentru a asigura continuitatea suportului acordat producătorilor și exportatorilor de fructe și legume din Moldova (roșii, usturoi, struguri, mere, cireșe,
Strugurii copți la cuptor sunt o delicatesă dulce și aromată, perfectă pentru o gustare sau un desert. Iată o rețetă simplă pentru a-i pregăti: Ingrediente: struguri (preferabil soiuri dulci, cum ar fi Muscat sau Thompson Seedless) zahăr scorțișoară (opțional) unt (opțional) Instrucțiuni: Pregătiți strugurii! Spălați strugurii sub jet de apă rece și uscați-i folosind un
