Guvernul a aprobat noi reglementări pentru sectorul apicol, impunând ca mierea produsă și comercializată în Republica Moldova să fie 100% naturală. Conform noilor prevederi, orice modificare a compoziției mierii este interzisă, iar etichetele produselor vor trebui să indice clar originea acestora.
Ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, Ludmila Catlabuga, a explicat că reglementările vizează protejarea consumatorilor și asigurarea unor condiții echitabile pentru operatorii din domeniu. „Se interzice adăugarea oricărui ingredient alimentar, inclusiv aditivi sau adaosuri, precum și îndepărtarea elementelor constitutive ale mierii, cum ar fi polenul. Prin aceste măsuri, garantăm calitatea și autenticitatea produsului oferit consumatorilor”, a declarat oficialul.
Pentru a asigura transparența, în cazul amestecurilor de miere cu mai mult de patru țări de origine, eticheta va trebui să indice cel puțin cele mai mari patru cote procentuale, dacă acestea depășesc 50% din total, restul țărilor urmând să fie menționate în ordine descrescătoare.
Noile norme vin în sprijinul producătorilor autohtoni, în contextul în care exporturile de miere din Republica Moldova au fost afectate de factori economici și reglementări învechite. Premierul Dorin Recean a subliniat că aceste măsuri vor stimula atât consumul intern, cât și exporturile, consolidând poziția țării pe piața internațională a mierii.
